お料理

CUISINE

信州のとれたて新鮮な食材を使ったこだわりの料理

  • 和・洋・中の豊富な料理を揃えたバイキング
  • お部屋でゆっくりとご堪能できるお部屋食
  • 蓼科湖や八ヶ岳を眺めながら和食料理を楽しめるレストラン

HOTEL小町では3つのお食事スタイルをご用意しております。

当館では、地元の茅野市をはじめ長野県内の各地で採れた新鮮なお野菜やお米を使用した料理を提供しております。
採れたて新鮮な食材をご賞味ください。

お部屋食

一人一人にのテーブルに配膳された御鍋料理のすき焼き

献立のご紹介(一例)

御鍋料理のすき焼き
御鍋
かぼちゃの煮物
煮物
土鍋の栗ご飯
御食事

バイキング

お刺身などのバイキングメニューが並んだテーブル

バイキングメニューのご紹介

中華料理の焼売
中華料理
お皿に盛られたミックスサラダ
新鮮なお野菜
木カゴに並べられたロールパン
朝食バイキングの焼きたてパン

YATUGATAKE

食材を捌いている調理人と料理を盛るための食器が並べられている写真

メニューのご紹介

中華料理の焼売
和の御前料理 笹
お皿に盛られたミックスサラダ
和の御前料理 薙
木カゴに並べられたロールパン
和の御前料理 竹

ほろ酔

お刺身などのほろ酔メニューが並んだテーブル

ほろ酔のご紹介

お酒
〇〇酒
お酒
〇〇酒
おつまみの焼き鳥
おつまみ料理

お子様・アレルギーへのご対応

HOTEL小町では安心してお食事をしていただけるよう、以下のサービス・サポートを行っております。
お客様のご理解・ご協力のほどよろしくお願い致します。

お子様

お子様連れでも安心してお食事を愉しんていただけるよう、下記サービスをご用意しております。
ご要望の際は、お気軽にお申し付けください。

サービス ・お子様用夕食・朝食メニュー
・離乳食の手配
・食器の熱湯消毒

アレルギー対応

食物アレルギーをお持ちの方、妊娠中、投薬治療、宗教上の理由で食事制限のある方には、可能な限り対応させていただきますので、対象の食材とご人数などをご予約される際は、必ず事前にお知らせください。

当館ではアレルゲンの含まれる料理と同一の厨房を使用しているため、微量混入の可能性がございます。
申し訳ございませんが、ご利用の際はご了承の上でご予約をお願い致します。

特定原材料7品目 卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに
当館では特定原材料7品目の内、小麦以外の6品目【卵、乳、えび、かに、落花生、そば】に限り対応させて頂きます。
特定原材料に準ずる20品目 魚介類:あわび、いか、いくら、さけ、さば
肉類:牛肉、鶏肉、豚肉
果物:オレンジ、キウイ、バナナ、もも、りんご
その他:ゼラチン、くるみ、大豆、松茸、山芋、胡麻、カシューナッツ・アーモンド